Le Mayen

Restaurant Valaisan à Crans-Montana

Restaurant Valaisan
à Crans-Montana

Race d'Hérens, une icône valaisanne
Race d'Hérens, une icône valaisanne
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Notre cuisine
locale et gourmande

La sélection de plats régionaux de notre restaurant vous fera découvrir ou redécouvrir les délices du terroir valaisan.

Raclette du Restaurant Le Mayen
Tartare de bœuf suisse au génépi du Restaurant Le Mayen
Rösti Montagnard du Restaurant Le Mayen
Salade Nordique du Restaurant Le Mayen
Fondue du Restaurant Le Mayen
Salade Bergère du Restaurant Le Mayen
Filets de perches Loë, à la meunière du Restaurant Le Mayen
Rösti Thaï du Restaurant Le Mayen
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Raclette du Restaurant Le Mayen
Tartare de bœuf suisse au génépi du Restaurant Le Mayen
Rösti Montagnard du Restaurant Le Mayen
Salade Nordique du Restaurant Le Mayen
Fondue du Restaurant Le Mayen
Salade Bergère du Restaurant Le Mayen
Filets de perches Loë, à la meunière du Restaurant Le Mayen
Rösti Thaï du Restaurant Le Mayen
Raclette du Restaurant Le Mayen
Tartare de bœuf suisse au génépi du Restaurant Le Mayen
Rösti Montagnard du Restaurant Le Mayen
Salade Nordique du Restaurant Le Mayen
Fondue du Restaurant Le Mayen
Salade Bergère du Restaurant Le Mayen
Filets de perches Loë, à la meunière du Restaurant Le Mayen
Rösti Thaï du Restaurant Le Mayen
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Table du Restaurant Le Mayen
Salle du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Salle du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Angèle & Pierre Clivaz, Mayen des Marolires, 1935
Lounge du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Lounge du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Jean-Pierre Clivaz, Raclette au Cisalpin
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Depuis 1968

Depuis 1968, soit deux générations, la famille Bonvin Clivaz accueille des clients du monde entier au Mayen.

Le Mayen vous propose de bons produits, livrés par nos producteurs locaux et cuisinés par notre chef et son équipe.

Table du Restaurant Le Mayen
Salle du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Salle du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Angèle & Pierre Clivaz, Mayen des Marolires, 1935
Lounge du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Lounge du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Jean-Pierre Clivaz, Raclette au Cisalpin
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Table du Restaurant Le Mayen
Salle du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Salle du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Angèle & Pierre Clivaz, Mayen des Marolires, 1935
Lounge du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Lounge du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Jean-Pierre Clivaz, Raclette au Cisalpin

Notre Carnotzet

En Valais, un Carnotzet désigne un espace convivial où l’on se retrouve entre amis.

Le Carnotzet du Mayen est idéal pour un repas en famille, entre amis ou dans un cadre professionnel. Nous y organisons des évènements sur mesure, selon vos besoins et vos envies.

Cave du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Carnotzet du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
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Cave du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Carnotzet du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Cave du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
Carnotzet du Restaurant Le Mayen à Crans-Montana
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Fermeture annuelle

Le Mayen est actuellement fermé, réouverture le 3 juin 2022. On se réjouit de vous revoir cet été.